True Blue Boutique Hotel Logo
Бутик-отель True Blue Kalkan

True Blue Boutique Hotel · Калкан

Меню

Закуски

Время перекуса — в любое время (но до 16:30)

  • 1 Грибы с чесноком

    ₺330
  • 2 Домашние чипсы

    Наши чипсы делаются из местного картофеля. Его чистят и нарезают вручную после заказа, затем жарят на 100% подсолнечном масле.

    ₺330
  • 3 Сигара бёреи (сырные роллы)

    ₺330
  • 4 Маринованные оливки и сыр (с питой)

    Домашние зелёные оливки, сезонные травы и сыр на выбор — фета или козий.

    ₺330

Салаты

На нашем оливковом масле холодного отжима, с собственных деревьев

  • 5 Джаджик

    Йогурт с огурцом и травами (турецкий аналог дзадзики).

    ₺320
  • 6 Салат Гяврудаы

    Томаты, лук, петрушка, мята, огурец, красный и зелёный перец, грецкий орех.

    ₺370
  • 7 Пиязы (фасолевый салат)

    Питательный фасолевый салат: фасоль, томаты, лук, петрушка, варёное яйцо, заправка тахини-лимон.

    ₺370
  • 8 Салат из руколы и томатов

    Томаты, рукола, зелёный лук, лимонная заправка с нашим оливковым маслом холодного отжима.

    ₺310
  • 9 Салат с фетой

    Салат-латук, томаты, лук, огурец, сыр фета.

    ₺320
  • 10 Салат с жареным халуми (хеллим)

    ₺380
  • 11 Салат Цезарь

    ₺480
  • 12 Салат с тунцом

    Зелень, красный лук, рукола, томаты, тунец, лимонная заправка.

    ₺430
  • 13 Салат с курицей-гриль и авокадо

    ₺565

Боулы

Все боулы подаются с ½ авокадо, рисом басмати, зеленью, черри и огурцом

  • 14 Боул с кёфте и рисом басмати

    Жареные турецкие говяжьи котлетки (кёфте).

    ₺630
  • 15 Боул с куриным кёфте и рисом басмати

    Жареные турецкие куриные котлетки (кёфте).

    ₺550
  • 16 Боул с курицей-гриль и рисом басмати

    ₺550
  • 17 Боул с лососем-гриль и рисом басмати

    ₺650

Паста

  • 18 Наполетана

    ₺430
  • 19 Болоньезе

    ₺535
  • 20 Пенне Арраббьята

    ₺430
  • 21 Куриный Альфредо

    ₺530
  • 22 Сливочные грибы

    ₺500
  • 23 Паста с тунцом

    Соус на выбор — сливочный или томатный.

    ₺530

Пицца

Безглютеновая основа доступна (+₺80) — сообщите об этом на ресепшен

  • 24 Маргарита

    ₺400
  • 25 Овощная

    ₺450
  • 26 Ассорти

    ₺480
  • 27 Фунги (с грибами)

    ₺470

Бургеры, сэндвичи и роллы

  • 28 Чизбургер

    Местные томаты, салат, карамелизированный лук, маринованные огурцы, чеддер.

    ₺490
  • 29 Сэндвич с тунцом

    Местные томаты, салат, лук, маринованные огурцы, укроп.

    ₺380
  • 30 Сэндвич с индейкой

    Горчица, авокадо, местные розовые томаты, салат, моцарелла, маринованные огурцы.

    ₺380
  • 31 Сэндвич с курицей-гриль

    Томаты, лук, салат, маринованные огурцы.

    ₺430
  • 32 Сэндвич с сыром

    Козий сыр, томаты, оливковое масло, базилик.

    ₺390
  • 33 Сэндвич с ветчиной и чеддером

    Ветчина, чеддер, салат, местные томаты, маринованные огурцы и горчица.

    ₺390
  • 34 Тост с фетой (с питой)

    Питa, местные томаты, зелёный перец, сыр фета, чёрные оливки.

    ₺330
  • 35 Тост с ветчиной (с питой)

    ₺370
  • 36 Хот-дог

    ₺370
  • 37 Ролл с курицей-гриль

    Куриная грудка, сыр, айсберг, томаты и турецкая лепёшка.

    ₺430
  • 38 Мясной ролл (донер)

    Донер-кебаб, сыр, айсберг, томаты, турецкая лепёшка.

    ₺480

Основные блюда

Блюда со значком ✷ подаются с гарниром на выбор: картофель фри, салат, рис, булгур или паста (в зависимости от наличия)

  • 39 Манты

    Пельмени с говядиной, подаются с томатно-йогуртовым соусом.

    ₺490
  • 40 Курица-гриль (грудка или ножка)

    На выбор — грудка или ножка.

    ₺620
  • 41 Куриные крылышки

    На выбор — во фритюре или на аэрогриле.

    ₺620
  • 42 Кёфте на гриле ✷

    Жареные на гриле турецкие говяжьи котлетки.

    ₺680
  • 43 True Blue White ✷

    Куриное рагу в мягком соусе карри.

    ₺680
  • 44 True Blue Red ✷

    Говяжье рагу с томатами и зелёным перцем.

    ₺680
  • 45 Лосось на гриле

    Подаётся с молодым картофелем, руколой и особым зелёным соусом.

    ₺700

Десерты

  • 46 Мороженое

    ₺190
  • 47 Десерт дня

    ₺190
  • 48 Фруктовая тарелка

    ₺240
  • 49 Магнум

    ₺90
  • Магнум — упаковка из 6 шт.

    ₺500

Безалкогольные напитки

  • Негазированная вода — маленькая

    ₺40
  • Негазированная вода — большая

    ₺80
  • Газированная вода

    ₺80
  • Чурчхела (Churchill)

    ₺160
  • Айран (солёный йогуртовый напиток)

    ₺100
  • Кола

    ₺150
  • Фанта

    ₺150
  • Спрайт

    ₺150
  • Fuse Tea — персик

    ₺150
  • Fuse Tea — лимон

    ₺150
  • Fuse Tea — манго

    ₺150
  • Тоник

    ₺160
  • Домашний лимонад

    ₺240
  • Свежевыжатый апельсиновый сок

    ₺280
  • Молочный коктейль — ваниль

    ₺300
  • Молочный коктейль — клубника

    ₺300
  • Молочный коктейль — шоколад

    ₺300
  • Фраппе — лимон

    ₺300
  • Фраппе — клубника

    ₺300
  • Фраппе — дыня

    ₺300
  • Смузи — клубника

    ₺300
  • Смузи — банан

    ₺300

Кофе и чай

  • Турецкий кофе

    ₺90
  • Эспрессо

    ₺140
  • Двойной эспрессо

    ₺180
  • Американо

    ₺180
  • Капучино

    ₺220
  • Латте

    ₺220
  • Айс-кофе

    ₺180
  • Айс-латте

    ₺220
  • Чай

    ₺60

18+

Барная карта

Our beers, spirits and cocktails are listed behind this step. Please confirm you are 18 or over to view them.

Алкогольные напитки подаются только гостям старше 18 лет.

Цены указаны в турецких лирах, включая НДС. Меню действительно с мая 2026 г.

Не нашли то, что искали, или у вас особые пищевые потребности? Просто спросите на ресепшен — мы постараемся помочь.

Say Hello we're here